我が家のパスタレシピ第一弾❣
材料(1人前)
- パスタ 100～150g
- 明太子 1腹(20g～30g)
- 生クリーム 40㏄
- バター 10g
- 麺つゆ 大さじ1/2
- 刻み海苔 多めに
作り方
①パスタを表示時間通りに茹でます✦
旦那さんが小麦アレルギーなので以前も紹介したグルテンフリーのパスタを使っています！
色んな種類のグルテンフリーパスタを試しましたが絶対これ！
とうもろこしが原材料なので甘みがあって正直、小麦のパスタより美味しい🍝
さすがお高いだけありますね✨
ペンネもおなじブランドのものを使っています！
➁パスタを茹でている間にボウルにソースの材料を全て入れ混ぜ合わせておきます🎵
※バターは固形のままでOK
明太子は業務スーパーのこちらを使っています❣
小分けに冷凍しておくとパスタはもちろん卵焼きの具、おにぎりの中身など
使い勝手がとてもいいのでリピ買いしてます🛍
③パスタが茹で上がったら湯切りをせず鍋から直接トングなどでパスタをボウルに入れます(#^.^#)
バターが溶けたらお皿に盛って刻み海苔をかけて完成💗
ボウルひとつで完結するので洗い物も少ない忙しい日にぴったりな
時短レシピなのでぜひ作ってみてください🎵
我が家のパスタレシピ第二段はカルボナーラ🧀に決めた(*’ω’*)
またレシピ紹介します❣
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