ブリしゃぶ🐟おいしい食べ方みつけた！

こんばんは🌙

寒い日が続いているので連日のお鍋🍲

パッと目に入ったおいしそうな鰤でブリしゃぶにしたよ～

夕方買い物に行ったから値引きしててお安く買えました💚

昆布を水に入れて30分置いて昆布がしっかり開いたら火にかけます🔥

ぶりは包丁入れるの初めてで、薄く切るのに苦戦した(._.)

から、最後はお願いしちゃいました☺

大根は薄めの半月切り、長ネギは斜め切りにして

しゃぶしゃぶしたブリを野菜にくるんでポン酢をつけてパクッ🥢

おいしい～～～(#^^#)

この食べ方が一番おいしい！無限に食べれるっ！

大根1/4って切ったときすこし多いかな～と思ったけど

お鍋にするとペロッと食べれちゃったから半分くらい使っていいかも✌

〆は雑炊🍚にしたよ🎵

世間は今日から仕事初めだね！

私は1/7が仕事初めなので残りのお休みゆっくりしよう❄